ニシンと数の子のおばんざい4種セット

古くからニシン漁で栄えた北海道余市町。 余市を代表する海の恵み「ニシン」と「数の子」を使用し、現代の食卓で楽しめるおばんざい4種セットに仕上げました。 ほろ苦い菜の花の風味と旨味、旨辛のチャンジャ、香ばしいガーリックペッパー、まろやかなコクの南蛮みそマヨ―― それぞれ異なる味わいと食感で、ご飯のお供にも晩酌のおつまみにもぴったり。 ・鰊数の子菜の花漬（125g）：鰊の旨味と菜の花のほろ苦さ、プチプチとした数の子の食感。春を感じる彩り豊かで華やかさもある一品。 ・鰊数の子チャンジャ漬（125g）：鰊を丁寧に酢で締め、旨辛のコクに数の子の歯ごたえを合わせた一品。ご飯もお酒もすすむ、クセになる大人の味わい。 ・鰊数の子ガーリックペッパー和え（125g）：甘酢で締めた鰊とにんにくの香ばしさ、胡椒のアクセント。洋風アレンジで、ごはんにもおつまみにもよく合います。 ・鰊数の子南蛮みそマヨ漬（125g）：コクのある白味噌とまろやかなマヨネーズ、ほんのり効かせた南蛮の辛みが後を引く人気の味。